“你家经营的【trattoriaaidi】有一道大量使用柠檬酒的招牌料理吧,塔克米?阿尔迪尼……”美作昂缓慢而得意地把自己的推理过程告诉塔克米?阿尔迪尼,既是炫耀,也是践踏他人的尊严,亦是给予压力,从而……“他知道……那道【柠檬甜酒奶油布丁】。”观众席上的伊萨米?阿尔迪尼大惊。没错,美作昂就是如此细致地观察,推敲对手的一切资料。连对手家中的餐馆都细细地观察,比如说偷偷跑到幸平创真家的小餐馆观察,在自己的厨房模仿幸平餐馆做生意。“在意大利旺季的2月来临的时候,据说全托斯卡你的客人们都会冲着这道料理去餐馆品尝,我早就看准了,如果是你的话一定会选用雪藏蛋糕……”美作昂嘴角大咧,满是得意。“真的……全都被他看透了吗……”“我的改良可不仅仅是如此啊!我还在鲜奶油里拌入了马斯卡彭芝士,这样能带出更为浓郁的味道。就像你在预选赛上做咖喱意大利面时所做的那样……”(注1)远月茶寮料理学园【秋季选拔】初赛时,塔克米?阿尔迪尼的意大利面料理便使用了马斯卡彭芝士。他当时端出的意大利面是由那不勒斯细面条组成的,面条有三层构造,外面两层是姜黄,中间一层是马斯卡彭芝士。马斯卡彭芝士与淋在意大利面上的咖喱大豆酱油组合搭配,产生浓郁的口感。从而使塔克米?阿尔迪尼获得了的90分的高分。而现在,这份成功的经验,被美作昂窃取了。“如何,被别人用自己的拿手绝活超越的感觉?”某南山必胜客首领羞涩地笑着点赞,不错,小伙子你很有创(抄)新(袭)意识,明天来公司上班。“总帅阁下,难道知道要允许这样的比赛继续进行吗?”年纪较大穿着粉色和服的大泉评审气得颤抖,美作昂这样的行为简直实在践踏料理人的尊严,这与偷国人何异?“在食戟中,厨师所端出的料理就是一切,我们没有任何理由劝阻美作昂。”薙切仙左卫门不为所动。“真的……全都被他看透了吗?简直就是噩梦,我的计划全都被他看穿了,那还如何比赛?”塔克米?阿尔迪尼冷汗直流,仿佛已身处万丈悬崖。但,这也就是美作昂的可怕之处,也是他的行动原理。美作昂只对获胜感兴趣,并且会让导致失败的可能性无限接近零。为了这一目的,精细入微……彻底调查对手的过程中,为了完全成为对方,他会不断追踪对手的人格,就像是完全变成对手本人一样。此时会场边打酱油的睿山枝津也再次浮现出美作昂的情报,以及那份久久不能弥散的怒气。美作昂,你怎么敢……睿山枝津也真的是成了《灌篮高手》里的田冈教练本冈了,对湘北的三个选手念念不忘。(注2)田冈教练本冈,冈本?冈本人?貌似,也大差不差。蛋糕整体在烘烤的15分钟之后完成,接下来就是装饰和制作酱料。“特别是像你这样耿直的人,更加好对付。虽然表面上看起来很理智很镇定,但是对料理充满了热情,对于家乡则是充满了爱和骄傲。而这份感情必定会体现在你所做的料理上。我真是太高兴了,你就跟我想的完全一样啊……?”美作昂充满戏谑讽刺的笑容简直恶臭,让人忍不住想要守护这笑容……都会觉得是走错了片场。美作昂持续给塔克米?阿尔迪尼输出压力,压力山呼海啸般地朝塔克米?阿尔迪尼涌去。不断地仔细观察对手,将对方的一切完全揭露出来,这就是美作昂,料理的追踪之王。美作昂恍若化身《地狱老师》中的霸鬼,将玩偶般的小人塔克米?阿尔迪尼玩弄于股掌之间。(注3)“咦咦咦咦咦咦咦!这家伙比想象中更危险啊啊啊!”观众席上吉野悠姬宛若伊藤润二笔下充满恐惧的人物,捂着脸发出惨叫。“塔克米必须拿出点新花样才行啊!”水户郁魅道。“可是还有时间那样做吗?”佐藤昭二有些怀疑。“该怎么办啊!阿尔迪尼输定了……”青木大吾也感到不妙。“哥哥……拥有在现场锻炼出来的应变能力!面条国的男人不可能会在甜点上……输给别人的……”伊萨米?阿尔迪尼竭尽全力想要说服自己,说服他人,自己的哥哥塔克米?阿尔迪尼是不会输的。只是还有机会吗?美作昂是充分调查准备,而塔克米?阿尔迪尼却要临时想出克敌制胜的办法,要在这么短的时间里想到,还要在有限的食材中找到,这可能吗?伊赛米?阿尔迪尼担忧地望着愣愣地站在料理台前的哥哥,此次的哥哥是那般无力,身边充满了未知的迷雾,好似当年父亲在意大利教授他们新料理时的迷雾。只不过当年的兄弟俩遇见大雾天气是雀跃与兴奋,此时却是未知的迷茫与无力。,!每当意大利佛罗伦萨大雾四起的时候,trattoria·aldi(大众餐厅·阿尔迪尼)的来客就会大幅减少。在这种时候,阿尔迪尼兄弟的父亲便会趁机教授兄弟俩新的料理,兄弟俩从五岁开始便进入餐厅的厨房里学起烹饪。在伊萨米?阿尔迪尼眼中,此时的哥哥就像当年父亲教他们做的‘溺水章鱼(polpoaffogato)’一般,恍若溺入葡萄酒中无力自拔的章鱼。(注4)观众席上aldiofficialfancb(阿尔迪尼后援会)的可爱小女孩辰巳望着陷入了迷茫的塔克米?阿尔迪尼。塔克米?阿尔迪尼殿下那平时仿佛集聚了光芒一般的秀发,那平时总是在与风的嬉戏中轻舞闪烁金色光辉,那让平时的她不觉看得入了迷的耀眼,此时却有些阴霾。“塔克米殿下,加油啊!”辰巳颤抖着站起来,手呈喇叭状为塔克米加油打气。“塔克米,加油啊!”“塔克米,加油啊!”阿尔迪尼后援会的成员们如梦初醒,纷纷更加热情地为塔克米?阿尔迪尼加油打气。场内的塔克米?阿尔迪尼陷入了沉思。“我想做的料理已经完全被对手掌握了。”“我该怎么办?”“重新用剩下的蛋糕制作吗?”“不,时间不够了!”就在这时,美作昂已经把自己制作好的蛋糕胚放入了烤箱,烤箱铁门的哐当声惊醒了沉思中的塔克米?阿尔迪尼。“只要放入了烤箱,蛋糕胚就没办法再做调整了。”“要混进切碎的柠檬,增强香气吗?”“不,这会损伤最重要的口感。”“我会输吗?”“怎么会……”“要是在这里输掉的话,那我到底是为了什么来到泥轰的——”塔克米?阿尔迪尼心有灵犀般看向了观众台上的弟弟,以及他那关心的表情。“别露出那副表情啊,我的弟弟。”“回想起来吧,回想起阿尔迪尼厨房里的喧嚣。”“相信自己在那里培养出来的实力——”塔克米?阿尔迪尼整了整衣服,修长的手指轻轻滑过肩部阿尔迪尼餐厅的标记,神色一凛,下定了决心。“那就放手一搏吧!”“在这场比赛里,把过去的自己,以及过去的料理,全都——”“超越吧!”注1:马斯卡彭芝士,是一种将新鲜牛奶发酵凝结,继而取出部分水分后所形成的奶酪。常用于披萨及蛋糕的烘焙。原产地于意大利。马斯卡彭芝士软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪之间,带有轻微的甜味及浓郁的口感。第三十九章美作昂的可怕之处注2:泥轰漫画《灌篮高手》中的角色。陵南高中篮球队的教练。绰号:老头子(樱木花道专用)陵南的教练,对安西教练非常尊重,他曾计划陵南由仙道、鱼住、三井、宫城和流川组成球队(人称:田冈之梦),但是后三者都跑到安西那里去了(三井、宫城因安西教练而前去,流川是因为湘北离家近)。他内心非常信任仙道,认为仙道是他篮球生涯中最大的成功,开始不:()胜利的美食