第一楼文学

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周伟豪的脑子里想着这些心事，双手更像是有了自己的主意似的，开始自动翻开键盖，双手悬停在琴键上方，

片刻，他那修长的双手压在了琴键上。

熟悉的记忆袭来。

一曲毕，周伟豪开始了猛喘粗气。

自从三年前愤怒离家后，他就再也没有弹过钢琴。

毕竟他和朵萝茜在外面租房住，房间小，放不下钢琴。

但他没有想到，他的身体竟然将他自己谱写的曲子记得那么深刻……

莫名的愉悦感觉油然而生。

“豪仔！”熟悉的呼唤，让周伟豪瞬间愣住。

周伟豪一点一点转过头，看到了相依偎着站在琴房门口的二老。

说起来——

明明他一直呆在港城，却已经三年没有回来过。

他从来也不知道，父母竟然已经如此苍老了！

“爹哋，妈咪！”周伟豪失声惊呼。

二老默默地擦了把眼泪。

周父红着眼眶看着儿子，声音嘶哑，“回来了就好。”

周母，“肚饿不饿啊？烧鹅濑已经煮好了……”说到后面，已经带上了一丝哽咽。

周伟豪陪着父母去了饭厅。

一家三口已经很久没有像现在这样，安安静静地坐在一张桌上吃饭了。

周伟豪依旧还坐在自己的座位上，

他面前放着一碗浓香扑鼻的烧鹅濑粉。

烧鹅濑粉是广东传统食物。

取当年的新米煮成米饭，再将米饭加水锤打成米浆状，最后烧一锅高汤，将浓稠的米浆淋在大眼漏勺上，使之滴漏下来成为粉条状，入锅后煮熟捞出。

这就是濑粉。

广东一带产的大米，香味浓但糯性少，米浆几乎不粘黏。

煮熟后濑粉易碎，连着煮濑粉的汤也像面糊糊一样。

但也正因为这样，一碗濑粉能吃出不同的口感——米糊汤细腻香浓，濑粉爽口有嚼劲儿。

除此之外，

用来配濑粉的佐料，也别具风味。

首先是用来煮濑粉的高汤，一般会用鲜排骨、鲜鸡架和鲜鱼头煲煮而成，汤里还会放干章鱼、干蚝豉、干海米等干货海鲜。这样煲煮出来的汤底既有鲜肉的鲜甜、又带着干货海鲜的浓郁奇香。

其次，濑粉的顶配就是烧鹅，因为烧鹅的异香与美味，能突破高汤的鲜味；

再就是，由于濑粉粘乎乎的口感，大家喜欢配上油炸鱼皮或者油炸花生米吃，这样会让濑粉的口感更加丰富多元化。

老管家站在一旁服侍周家三口人吃饭，忍不住对周伟豪说道：“豪仔，这个烧鹅是先生自己开车去买的……这个濑粉是太太亲手煮的，你快尝尝，味道是不是还跟以前一样。”

周伟豪看了看父母。

父母正用期待的目光含笑看着他。

周伟豪低头吃起了濑粉。

濑粉很好吃。

是他从小起就一直很喜欢的食物。

不过，这三年来他都在迁就朵萝茜的饮食喜好，已经很久都没有吃过他喜欢的濑粉了。

周伟豪一口气吃了个碗朝天。