时间也不能太长,所以每一次柒掌柜让送来的都不是特别的多,几乎是五日送来一次,差不多能全部卖完。
送来最多的便是猪ròu和蔬菜了,这些是必不可少的,也是食客们最经常点的。
尹玥安想着,既然如此那就两道菜都是水煮吧。
一道是水煮ròu片,一道是水煮鱼。
这两样都是很受欢迎的菜品。
尹玥安先让老何去准备瘦ròu,这ròu一点肥的都不要,将ròu选好就能清洗切成薄片。
至于多薄,尹玥安清洗了手给对方示范了一下,告诉他ròu最好能切的差不多厚薄,这样到时候熟的也规律一些。
她打算一道菜一道菜教。
老贺是个对做吃食很有天赋的人,几乎是一点就通,尹玥安教起来也是非常的省事,甚至有时候动动嘴就行,连示范都可以不用做来了,但有时候还是需要仔细的示范几遍。
ròu片切了一碗,开始在ròu内加入淀粉,这粉也是从尹玥安这儿买的,不过买的并不多罢了,因为不大用的上,所以一包用到现在还剩一包。
几乎是一点都没有动的。
随即尹玥安为了添加口感,还让老贺在ròu里加入了一个鸡蛋清,蛋黄放在了另一个空碗内,开始加入调料抓匀腌制。
这调料尹玥安说的慢,是让老贺仔细的记着。
第六百一十四章:惊喜
认真仔细听讲的老贺,恨不得能多生几只耳朵,几只眼睛,几只手,这样能将尹玥安所教的全部给听清楚,看明白,记得一点都不会忘记。
他此时恨不得能在生出一颗心来,这样尹玥安所说的任何事情,他都能一点不剩的全部给记下。
他有私心的很,但也有不服输的精神,他想要的其实并不多,就是想着能在有生之年能在多学一些东西,能将这些自己没有见过的,不会的菜色一一给学起来。
在经过自己的手给做出来。
他的要求也只剩下这点了。
如今在饕餮食馆能干就一直干下去。
现今在尹玥安手下学了这听都没有听过的菜色,他整个人都精神了起来,打起了十二分精神,恨不得将之前所多向拥有的在拥有一些。
他年纪也不小了,不能像年轻人那般一听就会,都需要在脑中多次演示才行。