第一楼文学

第885章 表彰大会的宴席何雨柱一展厨艺（第1页）

何雨柱亲自带着马华上第一道菜。。。。。。

怪味熏鱼。

鱼块摆得整齐，颜色红亮，闻着有香、有麻、有甜酸，还有一点说不清的复合味道。

周处长夹了一块，入口后眉头立刻挑了一下。

“这个味道有意思啊。”

他又细嚼了两口，点头说道：“甜、咸、酸、辣、麻、香都有，但不乱。老杨，你们厂食堂现在这么厉害了？”

杨建华笑得很含蓄。

“我们厂食堂一直在进步。”

李怀德在旁边补了一句：“主要是何师傅自己争气，也有陈所长这个师父教得好。”

何雨柱站在旁边，赶紧说道：“各位领导夸奖了，我这点手艺还差得远，都是跟我师父学的。”

赵长河看了他一眼，笑道：“小何现在说话也比以前沉稳了。”

何雨柱心里一紧，立刻站得更规矩。

“赵部长，我以前不懂事，现在跟着师父学了不少规矩。”

赵长河点点头。

“厨艺好，人也要稳。你现在这样就很好。”

这一句夸奖，对何雨柱来说，比多吃两块肉还舒坦。

他赶紧退回后厨继续上菜。

葱爆羊肉一上桌，香味立刻起来。

羊肉嫩，葱香重，火候抓得准，没有半点膻味。

黄老尝了一口，点头说道：“这菜火候好。羊肉老一点不行，生一点也不行。”

顾承岳平时嘴巴挑，今天也夹了两筷子。

“这个厨子确实不错。”

陈宇凡笑道：“顾老要是喜欢，以后在研究所加班，我让他多给您做几回。”

顾承岳看了他一眼。

“你少拿饭菜哄我多干活。”

桌上几个人都笑了。

顾承岳虽然嘴硬，但这话一出来，大家都听得出他心情不错。

糖醋鲤鱼上来时，外皮酥，汁亮，鱼形完整。

王缓尝完后说道：“这菜不只是味道好，刀工也有底子。”

陈宇凡点了点头。

“何雨柱原来底子就不差，就是路子野。后来把基础规矩补上，进步就快了。”

周处长笑着说道：“陈所长，你这教工程师厉害，教厨子也厉害。照这么看，部里以后办干部培训班，是不是也得请你去讲两堂？”

陈宇凡摆手。

“周处长，您这就抬举我了。工程师还能讲讲，干部培训我可不敢碰。”

李怀德接话很快：“陈所长要是去讲厨艺培训，我第一个报名旁听。”

杨建华瞥了他一眼。

“你报名干什么？你是想学做菜，还是想学吃菜？”

李怀德一本正经：“学会吃，也是一门学问。”