第一楼文学

第736章 小许的龙虾养殖厂遭大家疯狂询问1（第4页）

配合著姜蒜的清雅辛香，瞬间唤醒味蕾。

白梅的味道非常柔和。

整个把虾肉里的原生鲜甜完全激发出来。

最后板栗已经完全化为了和高汤一样的作用，厚重绵长，带著一点甜味。

是绝对合格的蘸酱。

冰凉细嫩的虾肉带著金色的酱汁咬开的一瞬间，酸甜鲜香层层递进，好吃至极。

“这个酸甜的感觉，很高级！”

一位女食客忍不住惊呼，又蘸了一大口：“不是那种酸甜汁的口感，是更清淡的酸甜清新感，我从来没有在吃生鲜的时候，吃到这样好吃的蘸料。”

果然不愧是小许！

古法蘸酱！

对啊！

许舟可是传承人啊！

直播间的人都给看馋了。

大家一边看，一边咕嚕的咽口水。

【每天看这个都感觉很饿，这看著也太诱人了。】

【这是什么品种的龙虾？你们有人知道吗？】

。

【不知道，但是我看到他们扫码出来好像是锦绣龙虾，估计是小许老师新养殖的品种吧。】

【这个门票太值得了，下一轮我一定要去抢！门票加酒店的钱，一盘龙虾简直完全回本！】

没有人一个人觉得龙虾不值。

大家都只觉得这个龙虾是完全值得的。

淞南市的人更是看蔫了：【这么长的比赛时间，感觉有点要死了，我现在天天靠小许製作的麻婆酱料和饭糰度日。】

淞南市的人虽然心底都明白这个比赛是小许必须要参加的。

但是心底还是酸溜溜的。

如果不是比赛。

那今天吃到这个新品龙虾的，应该就是他们了！

现场。

眾人纷纷跟著尝试，无一例外都被惊艷了，紧接著又把目光投向了第三款蘸汁，柚香清麻蘸汁。

清透的淡黄绿色汁水，看著清清爽爽，凑近了能闻到柚子胡椒的清新果香，混著一丝淡淡的青花椒麻香。

是用蜜柚的白柚汁打底，搭配昆布慢熬的清高汤，加了现刮的柠檬皮和一点点鱼露提鲜。

最后用柚子胡椒和青花椒冷萃出清麻的味道。

这个酱汁带著一点点辛香，但是更多的是清冽的口感。

配上生鲜的时候，让那冰凉的虾肉更凉了几分，得像山间的泉水。