苏老大摇摇头,让苏老三再看一遍,仔细点,别遗漏细节。
苏老三哦了声,真就乖乖的蹲在灶膛前,等着看苏老大烧火。
苏老大连换了几次水,才把锅刷干净,丝瓜都刷成黑色不能要的颜色了。
面擀成薄饼,摊入小锅内,停个几秒翻个面,来回翻上三四回就熟了。
二十来个饼很快出锅。
苏老大问苏老三看出门道没有,苏老三摇头。
“做饭需要根据做什么饭需要什么火候来放劈柴,妈刚摊饼的时候,我抽了一根劈材让火不那么旺,就不容易把饼烙焦,你炒黄瓜鸡蛋也是同样的道理,黄瓜本来就是可以生吃的蔬菜,鸡蛋是容易熟的,火太大自然会炒焦,明白了吗?”
“哦……”
苏老三一副恍然的模样,长长的哦了声,“我说呢?明明步骤跟你们炒的时候是一样的,做出来的黑乎乎的,焦灰一样,原来是火候的问题。”
苏老大点头。
苏老三笑嘻嘻的说,“我记住了大哥。”
站起身拔腿往外跑,一边跑一边说,“我答应刘奶奶在晚饭前送去她家的,我去送你们先吃别管我。”
苏老大哎了两声没叫住人,扭头看李半夏。
“妈,老三这是?”
李半夏把苏老三想做生意的事说了,苏老大张了张嘴,“老三做生意?他……让他试试也好,老三嘴皮子利索,跟周围的邻居关系也不错,说不定能行得通。”
苏老大本来想说他能行吗?
但话到嘴边又咽了回去,老三性子懒,能主动提出来做买卖,说不定是打心眼里喜欢,试试也无妨,左右还有自己跟妈给老三兜底。
他跟媳妇这些天也在踅摸,想着要不给老三找个看大门的工作。
看个大门一天不用挪窝,没人的时候还能偷个懒,挺适合老三的。
他这个买卖如果做不下去,到时候再跟他说,看他愿不愿意?
“妈,大哥,大嫂,我回来了。”
三人刚把饭菜摆上桌,苏老三就拎着一条三寸长的腊肠回来了。
到跟前,就把腊肠拎起来,笑嘻嘻的说,“刘奶奶给的,说谢谢我跑这一趟,猪蹄我没要钱,说是送给刘家姑姑吃,刘奶奶就给了我这个……”
说着一脸肉疼,“少赚了一块钱,那四个猪蹄还花了我五毛钱呢!少赚一块五!”